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堂食7折優惠帶動商戶生意提升2至4成
2026-01-07 11:36
(澳門電台消息) 餐飲行業協會會長李蔭良在本台時事節目《澳門講場》中表示，去年(2025年)推出的“慶回歸餐飲堂食優惠”，參與商戶生意普遍提升 2至 4成，達預期成果，但堂食 7折優惠能否持續推行及支付方式等方面仍需檢視及優化，對於有業界反映參與商戶不允許節日加收，超出經營成本，李蔭良稱商戶在今次經驗後可自行研究是否再參加。 李蔭良又提到，有民生區及已退出博彩元素酒店的餐廳等，通過內地平台單月賣出數十萬元團購券，吸引顧客到社區消費，商戶需支付的平台服務費亦不高，協會將持續鼓勵業界學習使用數字化工具。 有聽眾反映餐飲業出菜品質存在水準不穩情況。休閒旅遊服務創新協會會長黃輝表示，當今自媒體網絡發達，食品好壞與否均會反映於網絡，而美食之都是本澳旅遊業招牌之一，建立正面形象是吸引“回頭客”重要因素。澳門區域經濟研究會監事黃旭華稱，自媒體成高度監督作用，有助提升餐飲業質量，本澳與內地自媒體合作仍有很大發展空間，開展合作有作吸引客源。(袁錦揚 黃翠婷)
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